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煮込み用サイコロカット500ｇ　石垣島産黒毛和牛経産牛

¥1,000 税込

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2024年12月9日 20:00 に販売終了しました

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【商品説明】
煮込み用サイコロカット500ｇ
牛のすねの部位になります。牛の巨体を支える強靭な部位。
最も繊維質が入り組んだ部位であり、筋の多い部分でもあります。
他の部位と比べてかなり硬いです。
ただ、調理の方法によっては柔らかく、かつコラーゲンの多いお肉になります。
味は濃く、風味は強いです。
煮込み料理に向いています。

【賞味期限】
2025.6.6

【送料】
クロネコヤマト宅急便　クール【冷凍】発送
全国一律1200円　沖縄県内1000円
※到着日指定はご対応できかねます

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石垣島の潮風を浴びたミネラルたっぷりの牧草中心で育ち、
銘柄牛「石垣牛」と同じ餌を使用して肥育したお肉は
10年以上生体で熟成された旨味が凝縮されています。

どうぞご家庭でお楽しみください。

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