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カタサンカク(ウデ)焼肉用 300g 石垣島産黒毛和牛経産牛肉
¥2,000 税込
SOLD OUT
2024年12月9日 20:00 に販売終了しました
別途送料がかかります。送料を確認する
【商品説明】
カタサンカク(ウデ)焼肉用 300g
腕の一部分で、クリ、クリミともいわれる。
前足の付け根部分。よく動かす部分なので、
筋肉が大きく、赤身中心の部位。
タンパク質が多く旨味が強い。
あっさりしていて、しっかりした歯ごたえが特徴。
火を通しすぎると硬くなるので、
さっと焼いてレアで楽しむのがオススメ。
【賞味期限】
2025.5.23
【送料】
クロネコヤマトクール便【冷凍】でのお届け。
送料は全国一律1200円(沖縄県内送料 1000円)
※到着日指定はご対応できかねます
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石垣島の潮風を浴びたミネラルたっぷりの牧草中心で育ち、
銘柄牛「石垣牛」と同じ餌を使用して肥育したお肉は
10年以上生体で熟成された旨味が凝縮されています。
どうぞご家庭でお楽しみください。
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